Ingeniero Proceso Elaboración

Proponer y gestionar mejoras en el proceso de elaboración de azúcar con el fin de aumentar la eficiencia de la operación, así como controlar y verificar el proceso con supervisores y operadores, mediante el seguimiento de las condiciones de operación, la planeación de las actividades requeridas para el proceso y haciendo uso efectivo de los recursos asignados (insumos, mano de obra, presupuesto, entre otros), con el objetivo de dar cumplimiento a requerimientos de cantidad y calidad de azúcar de acuerdo a los programas de producción establecidos por la Jefatura de Elaboración.